红餐品牌商讨院对32000+餐饮品牌进行深度分析火博体育是不是真的，最终在红餐大数据的基础上，以红餐指数为基准发布了2023年6月份的“餐饮品类的品牌力百强榜”，以及媒体热度最高的“餐饮品牌二十强”。
茶饮品牌“卷”向智能化
从品牌来看，2023年6月的红餐指数总榜前十名上榜品牌莫得变动。从所属品类来看，前十名的品牌差别来自茶饮、收用正餐、暖锅、卤味、咖饮、鸡排炸鸡以及饭食快餐等七个不同品类。其中茶饮品牌占3席，收用正餐品牌占2席，暖锅品牌占1席，卤味品牌占1席，咖饮品牌占1席，鸡排炸鸡品牌占1席，饭食快餐品牌占1席。
从排名来看，前十名品牌排位略有变动，海底捞、绝味鸭脖、瑞幸咖啡斩获前三名，喜茶、蜜雪冰城、正新鸡排紧随其后。
www.crownbetonline.com香港六合彩电子游戏总体上看，在6月“餐饮品类的品牌力百强榜”中，品牌排名飞腾的有44个，排名下跌的有40个，排名不变的有14个，新上榜品牌2个。
在6月份的“餐饮品类的品牌力百强榜”中，茶饮品类发达杰出，如喜茶、古茗、茶百谈等品牌的动向值得和蔼。
在“内卷”严重的茶饮赛谈，智能化成为了头部品牌最近“内卷”的新标的。
6月上旬，茶百谈获取由兰馨亚洲领投的10亿元融资。在2023年上半年的扫数餐饮品牌融资事件中，茶百谈的融资裸露金额最高。据了解，茶百谈本轮融资所得的部分资金将用于智能坐褥加工基地和供应链基地等上游诞生。据红餐大数据，放手2023年7月5日，茶百谈的宇宙门店数系数6600余家。
以安全、稳定博彩平台丰富、多样化博彩游戏赛事直播，广大博彩爱好者带来最佳博彩体验最高博彩收益。相同重金打造智能坐褥基地的还有蜜雪冰城。6月下旬，蜜雪冰城位于成王人的智能坐褥加工和出口基地及亚洲总部步地已完成一、二期诞生（共三期），并认真插足使用。其中的仓储物流区域存储容量为50万箱，能掩饰6000多家线下门店的业务需求。据了解，此步地集智能制造、绿色居品深加工、出进口商业及结算、配送、研发、贬责、结算中心于一体。
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与茶百谈、蜜雪冰城等打造智能坐褥加工基地不同，部分茶饮品牌则插足到智能开拓的研发中。2023年7月初，喜茶晓示全自研全套智能开拓已在扫数门店插足使用，包括自动去皮机、自动去核机、智能称、智能出茶机、自动捶柠檬机、自动切丁机与智能蒸煮机。据了解，以葡萄去皮为例，相同量的葡萄如用手工剥皮需要15分钟，但喜茶自研的自动去皮机则仅需1分钟，在自若东谈主工的同期，也大大提高了门店的出餐后果。
太阳城 马斯克不消置疑，智能化赋能居品程序化的同期，还能提高坐褥后果。关于“内卷”严重的茶饮赛谈，智能开拓在一定进程上能助力茶饮品牌降本增效。接下来，这或将成为诸多茶饮品牌探索的新标的。
M Stand获融资，太平洋咖啡无数关店
6月份，除了茶饮品类，咖饮赛谈也动向经常，除了在6月打破万店的瑞幸咖啡除外，新2代理新上榜的M Stand也值得和蔼。
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6月，M Stand时隔两年再获成本敬重，完成了由小红书投出的B+轮融资，裸露融资金额为数亿元。据红餐大数据，M Stand差别在2021年1月和7月接踵完成了A轮、B轮融资。比较稠密咖饮品牌千人一面的门店立场以及居品，M Stand则主打“一店一假想”以及各异化的居品结构。
在假想立场上，“千店千面”的M Stand提高了耗尽者探店、打卡的频率。在居品方面，据M Stand创举东谈主葛冬显露，创意居品占M Stand扫数居品的比例特出了50%，同期，M Stand特出一半的营业额是由这些创意居品孝敬的。在独有的假想立场和居品的加捏下，M Stand的成图率（指耗尽者购买后在群众平台上传像片的概率）相对其他的咖饮品牌具有一定的上风和辨识度。
基于以上特色，M Stand连年得以保捏寂静的发展态势。据红餐大数据，放手2023年7月5日，M Stand在宇宙限度内的门店达到了360余家。
与M Stand积极的发展势态不同，太平洋咖啡近日却被爆出无数闭店的音讯。据了解，以广州为例，近两年太平洋咖啡不息关闭了大部分广州门店。同期，深圳、上海等地的门店也被传出先后关闭。据红餐大数据，放手2023年7月5日，太平洋咖啡门店共有310余家。
咖饮在国内经由多年的发展，早还是从“小众的精英饮品”渐渐飘摇为耗尽者的渊博饮品。在这么的配景下，莫得过多变化的太平洋咖啡濒临稠密其后居上的新锐咖饮品牌，必定逃不外被洗牌的气运。
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热度榜：华莱士门店破2万+
餐饮品牌媒体热度榜，主要通过分析品牌在微信、微博、各大新闻网站等媒体平台上的搜索以及曝光情况来作念排名。6月，媒体热度榜前三品牌差别是肯德基、喜茶以及瑞幸咖啡，紧随其后的还有麦当劳、海底捞、蜜雪冰城等品牌。在“6月餐饮品牌媒体热度榜”中，茶饮品牌共占据了5席。
据红餐大数据，放手2023年7月5日，华莱士门店数达到2万余家，其中二线、三线城市的门店数占比差别为20.8%、25.0%。跟着华莱士早期部署的霸占二三线城市的主张基本完成，华莱士也将门店也开到了一线、新一线城市。当今在一线城市和新一线城市中，华莱士的门店数占比差别达到了6.8%、18.2%。
坚持华莱士拓店不啻，但食安问题也成为其被稠密耗尽者“诟病”的话题。连年来，跟着部分华莱士门店先后被曝食物安全问题，品牌形象受到了一定进程的影响。尽管华莱士对此的嗜好进程渐渐提高，但其仍然逃不外被网友嘲谑的逆境。可见，改日华莱士欲开脱这一印象，好像需要夺目提高食物性量和嗜好食物安全问题。
红餐指数简介
“红餐指数”是综认为算餐饮品牌力的量化筹商，由耗尽评价指数、媒体传播指数、运营健康指数和荣誉背书指数四大维度组成，满分为1000分。
东谈主气值是红餐指数的二级筹商，阐明线上订单量、有计划量、曝光量中分项详尽评估而来；好评度同为红餐指数的二级筹商，侧重于耗尽口碑、好评率、差评率等要素。
红餐指数通过科学统计的重要完毕餐饮品牌力的量化，成为餐饮业最具泰斗的餐饮品牌力指数以及荣誉评选的伏击依据。